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黒糖本舗 垣乃花 TOP > 静岡人さんのレビュー
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投稿日:2021年11月20日
信玄餅の蜜をイメージしていましたが、比較的サラリとして粘り気は少なめです。 粒では溶け残ることがあるような料理に使いたくて購入、到着直後にまずはミルクティに入れて楽しみました。濃厚で贅沢な味でした。
前回は10キロのカチワリを購入、少し多すぎたので今回は5キロのこちらにしました。 粒が小さいからか、あっさりした味に感じられました。 いずれにしてもとてもおいしい黒糖です。 おやつに、料理に、飲み物に。おいしく頂きます。
投稿日:2021年02月15日
沖縄の黒糖、大好きです! こく深く優しい甘さで、おやつにも料理にもぴったり カチワリといっても4cm位の角切りに近い形が多め、一口サイズや粉も混ざっていました ほろりと崩れるものあり、しっかりした塊もありで色々活用できそうです。ワクワクです