珊瑚の塩[370g]

おすすめ度

大好きなお塩です。焼き魚に振ると本当に美味しいお魚に。特にトマトがおすすめです。酸味のあるトマトでも一振りするとめちゃ甘くなるんです。我が家に来るお客様にも必ずトマトを食べて頂き驚かせて頂いてます。他にお塩有るのですが、この珊瑚の塩が私はおすすめです。

おすすめ度

奈良市で、手作りの家庭料理の店をやっています。珊瑚の塩は友達に薦められて、オープン以来９年間愛用しています。料理が引き立つ甘みのある塩で、お客さんからの評判も上々です。琉球の塩とともに、料理により使い分けています。塩の選択が、料理の出来を決定すると信じて、日々調理に励んでいます。